Acquerello

Estamos ante un arroz verdaderamente artesano y selecto al que se le aplican métodos y técnicas innovadoras. Además, estamos ante uno de los arroces más solicitados del mundo por los grandes chefs.

Los encargados de cultivar este magnífico arroz es la familia Rondolino, cuya andadura con este cereal se remonta a 1859.