Bacalao en salsa de sidra natural

Ingredientes

Bacalao desalado, sidra natural DOP de manzana asturiana (SULFITOS), ajo, cayena, fumet de pescado (CRUSTÁCEO, MOLUSCO, PESCADO), agua, sal, maizena (LACTOSA), aceite de oliva virgen extra (variedad oliva: Empeltre).

Modo de preparación

• En sartén: abre el envase y desecha el agua del bacalao. Vierte la salsa en una sartén, coloca la pieza con la piel hacia abajo y tapa. Cocina a fuego medio durante 3 minutos.
• Al baño maría: introduce la bolsa sin abrir en agua hirviendo y caliéntala durante 3 minutos. Luego, desecha el agua del bacalao y sírvelo en un plato junto con la salsa.
• En microondas: abre el envase y desecha el agua del bacalao. Coloca el contenido en un recipiente apto para microondas y caliéntalo durante 2-3 minutos. Emplata y disfruta.

Conservación

Conservar entre 0 y 4 ºC. Posibilidad de congelar el producto. Para descongelar, dejar en la nevera 12 horas antes de su consumo.

Información nutricional

Valores medios por cada 100 g de producto.

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